Los amantes del maíz, la exquisita comida, la riqueza cultural y la diversión viven una experiencia única este 19 y 20 de agosto en el Corregimiento de Barcelona, Quindío, donde las Empresas Públicas de Calarcá, dan su apoyo y participación a esta nueva edición del Festival del Maíz, un evento que promete deleitar los sentidos y enriquecer el alma. El majestuoso entorno de la plaza principal del Corregimiento es el epicentro de este festival, que busca rendir homenaje a uno de los ingredientes más emblemáticos de la gastronomía latinoamericana, el maíz, que durante dos días llenos de actividades y sorpresas, los asistentes tendrán la oportunidad de explorar una variedad de platos tradicionales y modernos, todos elaborados con este versátil ingrediente, desde arepas y tamales hasta delicias más innovadoras, la oferta culinaria será una experiencia que deleitará a paladares de todas las edades. La cultura y la tradición se entrelazarán en cada rincón del festival, donde EMCA ha trabajado arduamente para garantizar que los visitantes se sumerjan en un ambiente festivo y educativo, habrá exposiciones sobre la historia del maíz en la región, talleres interactivos para niños y adultos, así como presentaciones artísticas que celebrarán la música y la danza autóctonas. Kurt Wartsky Patiño gerente de la entidad destaco: “El Festival del Maíz es una oportunidad para conectarnos con nuestras raíces, apreciar la diversidad de nuestra cultura y disfrutar de la maravillosa comida que el maíz nos brinda”, “Nos enorgullece ser parte de este evento que une a la comunidad en torno a la tradición y la alegría”.
