En el marco del evento “Chocomad”, la feria de chocolate más grande del mundo hispanohablante, se llevó a cabo el concurso internacional de café, conocido como “World Coffee Challenge 2023”, en esta competencia, Milton Monroy de la Finca San Pedro del Tolima se alzó con el galardón al Mejor Café de América del Sur.
Los logros obtenidos por los productores colombianos marcaron un hito en este evento, Newerley Gutiérrez, productor de café y asesor de la RAP Eje Cafetero, presente en la feria, señaló que el departamento del Tolima recibió 7 premios, seguido por Caldas con 3 distinciones y Risaralda con una, en diversas categorías que validan la calidad del café especial producido en la región.
Entre los premios ganados por la delegación del Eje Cafetero se destacan:
Primer puesto café de América del Sur: Finca San Pedro, Milton Monrroy.
Primer puesto café Arabica Natural: Finca San Pedro, Milton Monrroy.
Primer puesto Premio Especial del Jurado: Finca San Pedro, Milton Monrroy.
Primer puesto categoría Espresso: Finca El Triunfo, Insignia Coffee, Jhon Espitia.
Primer puesto categoría miel (honey): Finca La Roca Estate, Jorge Elias Rojas.
Segundo puesto categoría miel (honey): Finca Monteverde, Café 100 Años, Familia Gutiérrez Falla.
Tercer puesto categoría Espresso Arábica: Finca La Esperanza, asoagroirco, Jhonatan Rafael Salcedo.
“Celebramos los logros de los 11 lotes que fueron reconocidos en estos premios de Café Tostado, reafirmando nuestro compromiso de ser embajadores de los mejores cafés de Colombia ante el mundo, los resultados obtenidos demuestran la excelencia y la calidad de nuestra producción”, afirmó Cesar Osorio, líder del proyecto de café especial de la RAP Eje Cafetero.
El éxito de los caficultores colombianos en este prestigioso evento internacional resalta el compromiso y la excelencia en la producción de café especial, consolidando su posición como referentes indiscutibles en el ámbito cafetero a nivel global.
