Los caficultores del Eje Cafetero se preparan para Expo de Specialty Coffee 2024, una delegación técnica compuesta por representantes de las cuatro gobernaciones, funcionarios de RAP Eje Cafetero y expertos de Proterritorio, llevarán consigo 32 muestras de cafés especiales cuidadosamente seleccionados.
El departamento del Quindío tendrá su participación de cafés provenientes de los municipios de Buenavista, Pijao, Salento, Filandia y Génova, productos cosechados por manos expertas como Jairo López de Porto Alegre, Cenaida Olaya de El Porvenir, Andrés Pinzón de La India, Diofanor Ruiz de La Divisa, Sara Gutiérrez de El Vergel, Juan Diego Restrepo de La Playa, Alfredo Gutiérrez de Canaan y Rocio Atuesta de Mujeres Cafeteras.
Los cafés especiales de Caldas serán representados por una impresionante variedad de municipios, incluyendo Neira, Chinchiná, Manizales, Aguadas y Villamaría, entre los productores destacados se encuentran Hernán Castañeda de la finca La Amapola, Yonatan Perea de La Francia, Juan Zuluaga de Rancho Tejas, Marleny Guarín de El Tamboral, Daniel Arango de Nogales, Marleny Salgado de El Océano, Germán Murillo de La Esperanza y Mariana Jaramillo de La Graciela.
Por su parte, el Risaralda se suma a la fiesta del café con muestras procedentes de municipios como Dosquebradas, Mistrató, La Celia, Santa Rosa, Apía y Marsella, junto con un blend representativo de los 14 municipios denominado 14 Estrellas, entre los productores están: Faully Londoño, Pedro Pineda, Óscar Restrepo, Julio César Madrid, Juan Chamorro y otros miembros de Asocafé Manantial y Asojardín.
Finalmente, del Tolima llegan cafés excelsos de Ibagué, Chaparral y Planadas, con propietarios destacados como Milton Monroy, Jally Fabián Téllez, Fredy Ramírez, Fabián Bahena, Astrid Medina, Ricardo Homez, Rafael Salcedo y Willinton Gutiérrez.
Estos cafés, caracterizados por su diversidad en variedades como Geisha, Castillo, Catíope, Java, Colombia Amarillo, Tabi, Blend Castillo, Castillo Rosario, Bourbon, Bourbon Rosado, Sudán Rume y Blend Caturra, prometen cautivar a los asistentes de la Expo de Specialty Coffee 2024.
Con la expectativa de recibir al menos 12.000 compradores internacionales durante los tres días del evento, la Expo de Specialty Coffee contará con la presencia de 575 expositores de cafés selectos provenientes de 68 países, entre ellos, la RAP Eje Cafetero, lista para dejar su sello en esta prestigiosa feria internacional.
