El municipio de Génova vivirá este sábado una jornada especial dedicada a honrar uno de sus mayores orgullos: el café. Desde tempranas horas de la mañana, el parque principal será escenario de una celebración cargada de cultura, sabor y tradición, con motivo del Día Nacional del Café.
El evento, que comenzará a las 8:30 a.m., busca resaltar la importancia del café no solo como producto insignia del municipio, sino como parte esencial de la identidad genovesa. La programación incluye una variada agenda cultural con danzas típicas, muestras artísticas y el tradicional concurso de la olleta, en el que se revive la técnica ancestral de preparar café en colador de tela, como lo hacían las abuelas.
Uno de los momentos más esperados será la entrega de reconocimientos a la excelencia cafetera local. Se premiarán las mejores marcas de café tostado artesanal y el café pergamino seco de mayor calidad, evaluado por un panel de expertos catadores. Más de 70 caficultores del municipio inscribieron sus muestras en un concurso que ha generado gran expectativa en la región.
“El café no solo es un producto agrícola, es el alma de nuestra gente”, expresó el alcalde Diego Fernando Sicua Galvis. “Con esta conmemoración queremos exaltar el esfuerzo de cada familia que, desde sus fincas, aporta al posicionamiento de Génova como cuna del mejor café del Quindío”.
La celebración es resultado de una alianza entre la administración municipal y entidades clave del sector como la Federación Nacional de Cafeteros, la Cooperativa de Caficultores del Quindío, el SENA, el Comité Departamental de Cafeteros y la Cámara de Comercio de Armenia y del Quindío.
La jornada promete ser una verdadera fiesta para propios y visitantes, con actividades para toda la familia y un mensaje claro: en Génova, el café se honra con orgullo, cultura y calidad.
