Indígenas paneleros de Caldas y Risaralda le apuestan a la transformación de panela pulverizada

Nacional

Desde la oficina de prensa de la Agencia de Desarrollo Rural,ADR, se dio a conocer que la entidad viene realizando un acompañamiento y asesoría a 90 indígenas de los municipios de Supía y Riosucio en Caldas y de Quinchía en Risaralda, quienes viene trabajando en el proyecto que  le apuestan a la transformación de panela pulverizada.

La Agencia de Desarrollo Rural invierte en esta iniciativa recursos que superan los $ 2.550 millones, donde le entregan a los beneficiarios insumos y herramientas que buscan incrementar la productividad del cultivo de caña, y tiene sus ojos a mercados de exportación bajo los principios de la producción orgánica y comercio justo.

Jaime Andrés López, director territorial de la ADR para estos departamentos, destacó que esta iniciativa, que recién arranca su implementación, contempla la construcción de dos trapiches paneleros, el mejoramiento y adecuación tipo kosher de otros seis, el sostenimiento y renovación de 90 hectáreas de caña, la instalación de tres viveros de producción de semilla y abonos, y la prestación del servicio público de extensión agropecuaria en temas de manejo agronómico y siembra orgánica a los 90 productores beneficiarios.

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