La Tebaida se vistió de fiesta con la inauguración del Segundo Festival del Plátano, un evento que resalta la riqueza gastronómica del municipio y su potencial como destino turístico en el Quindío. La jornada, realizada en la casa de la cultura, reunió a 12 emprendedores locales que compitieron en el concurso ‘Sabor a Plátano, tradición que enamora’, presentando innovadoras preparaciones a base de plátano, como hamburguesas, empanadas, pasteles, patacones con carne y queso, entre otros.
Este festival no solo celebra la tradición culinaria, sino que también busca dinamizar la economía local. Con el apoyo de la Alcaldía de La Tebaida, la Gobernación del Quindío, la Cámara de Comercio de Armenia y del Quindío, y Acodres capítulo Quindío, se promueve el fortalecimiento de la oferta gastronómica del municipio, atrayendo turistas y generando oportunidades para los emprendedores.
Además de la muestra gastronómica, el evento incluyó actividades culturales y concursos que resaltaron la importancia del plátano en la identidad local. Los ganadores del concurso recibirán incentivos económicos, afiliación por seis meses al gremio Acodres y capacitaciones para mejorar sus productos.
El Segundo Festival del Plátano en La Tebaida se consolida como una estrategia efectiva para impulsar el turismo gastronómico y fortalecer la economía del municipio, posicionándolo como un referente culinario en la región cafetera.
