El Centro de Convenciones de Armenia abrirá sus puertas el próximo jueves 24 de julio de 2025 para recibir a médicos veterinarios, zootecnistas, productores, técnicos del campo y demás actores del sector agropecuario que participarán en el Simposio de Bienestar e Inocuidad Pecuaria, una jornada clave para fortalecer la sanidad animal y la calidad de los alimentos en Colombia.
Desde las 7:00 a. m. hasta las 5:00 p. m., expertos nacionales compartirán experiencias, avances y desafíos relacionados con temas cruciales como las Buenas Prácticas Ganaderas, el control de residuos en productos pecuarios, la resistencia a los antimicrobianos, el bienestar animal, y las condiciones necesarias para acceder a mercados internacionales con productos como leche y carne.
El encuentro, con entrada libre, también incluirá ponencias sobre etología equina, legislación vigente sobre protección animal, y estrategias para reducir los riesgos sanitarios en las cadenas de producción. Esta actividad se enmarca en el compromiso del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) con el fortalecimiento de la producción agropecuaria sostenible y su aporte a la Reforma Agraria, impulsando una agricultura inclusiva, comunitaria y con enfoque territorial.
Además de capacitar a los asistentes, el simposio busca consolidar alianzas entre el sector público y privado, con miras a asegurar la inocuidad de los alimentos, mejorar la productividad y elevar el bienestar animal como un eje del desarrollo rural.
Este evento no solo representa un avance técnico, sino también un respaldo al trabajo de los campesinos y productores, en la construcción de una Colombia más equitativa, saludable y competitiva en el escenario agroalimentario global.
