Una nueva apuesta de Cámara de Comercio de Armenia y del Quindío junto con el gobierno departamental busca mostrar el talento local y consolidar al café especial como bandera cultural y económica.
Desde el 28 de noviembre y hasta el 7 de diciembre, en el Quindío se vive la experiencia de la Ruta Café de Autor, un recorrido por cerca de 30 tiendas de café especial donde los amantes del buen café pueden disfrutar bebidas únicas por solo 10.000 pesos.
La invitación incluye una variedad considerable: cafés fríos y calientes, mezclas con especias, cacao, dulces, licores, y otras creaciones pensadas para sorprender el paladar. Esta iniciativa no solo busca promover el consumo sino también poner en valor el trabajo de los baristas y las tiendas locales como piezas clave en la economía del departamento.
Objetivos de la ruta
Resaltar la identidad y creatividad de las tiendas de café especial del Quindío.
Incentivar el consumo de cafés de origen y de alta calidad.
Promover el turismo interno y apoyar la economía local a través de la gastronomía.
Según datos del observatorio sectorial, en la última década el número de tiendas de café especial en el Quindío ha crecido en más del 280%. Esto consolida al café no solo como un producto agrícola, sino como un símbolo cultural y de emprendimiento regional. Caracol Radio+2camaraarmenia.org.co+2
Incentivos para quienes participen
Además de disfrutar cafés especiales a buen precio, quienes visiten múltiples establecimientos y compartan sus recorridos en redes sociales podrán ganar un premio de 500.000 pesos, un aliciente extra para recorrer y apoyar la industria local.
“El café especial se ha convertido en motor de desarrollo económico y turístico para nuestra región”, afirma la Cámara de Comercio en su más reciente balance.
