Según el más reciente informe del Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros, la canasta alimentaria calculada para una familia venezolana promedio de cinco personas alcanzó los 522 bolívares, durante el mes de noviembre. Estos cálculos, divulgados el jueves 21 de diciembre, reflejan un incremento del 5,7 % en comparación con el mes anterior, cuando la cesta alcanzó los 493 bolívares.
En noviembre, el salario mínimo en Venezuela era de 130 bolívares, equivalente a 3,51 dólares, esto significa que se necesitaron 72 veces este ingreso para cubrir los gastos básicos de la canasta alimentaria. El estudio del Cendas incluye 60 productos esenciales para la dieta balanceada de una familia, y señala que los productos que más aumentaron en el último mes fueron el azúcar y la sal, con un incremento del 7,70 %; las carnes y sus preparados, con un alza del 7,56 %; y los productos lácteos como leche, quesos y huevos, que subieron un 7,19 %.
El país acumuló una inflación del 182,9 % entre enero y noviembre, según datos del Banco Central de Venezuela. A pesar de que la inflación mensual de noviembre fue del 3,5 %, la más baja del año, economistas advierten que diciembre suele ser un mes de aumento del consumo, y aunque se espera un incremento, la tendencia indica que Venezuela cerrará el año por debajo del 200 % de inflación, después de haber alcanzado el 234,1 % en 2022.
