La Procuraduría Provincial de Instrucción de Pereira le solicitó a la Alcaldía de Pereira, así como al Instituto Colombiano Agropecuario –ICA- y a la Corporación Autónoma Regional de Risaralda –CARDER, que entreguen en el menor tiempo posible un reporte sobre las acciones que las entidades adelantan con el objetivo de garantizar el buen estado de los alimentos que se produzcan, distribuyan o consuman en la región.
Esta solicitud se hace, ante los hechos donde 37 personas presentaron síntomas de intoxicación tras consumir alimentos aparentemente en mal estado en un establecimiento público de la ciudad, y de la incautación de 1,6 toneladas de carne de pollo, cerdo y res en descomposición, en el municipio de Santa Rosa de Cabal, Risaralda, que al parecer iba a ser comercializada.
La Procuraduría General de la Nación, instó a la Corporación Autónoma Regional de Risaralda para que en desarrollo de sus funciones establezca si la crianza y explotación de aves de corral afectan los recursos naturales del municipio por la disposición de los desechos que esa actividad produce, como sangre, plumaje, intestinos y deposiciones.
