El Comité de Cafeteros del Quindío reafirma su compromiso con el bienestar de los caficultores y la mejora de la productividad en sus fincas, mediante una iniciativa que llevó a cerca de 70 caficultores del municipio de Buenavista a visitar la fábrica Buencafé Liofilizado de Colombia y la Estación Experimental Naranjal del Centro Nacional de Investigación del Café (Cenicafé), ubicadas en Chinchiná, Caldas.
La jornada, que se lleva a cabo periódicamente con caficultores del departamento del Quindío, tiene como objetivo principal familiarizar a los productores con los servicios que ofrecen las diversas instituciones que forman parte de la Federación Nacional de Cafeteros, en beneficio de los cultivadores.
La actividad comenzó en Cenicafé, donde los caficultores fueron recibidos por extensionistas del Comité de Cafeteros del Quindío, allí, se llevaron a cabo charlas sobre la calidad del café y se realizaron recorridos por las instalaciones para conocer los avances científicos y los servicios ofrecidos a los caficultores a nivel nacional. Jorge Olivares Castro, caficultor de Buenavista, destacó la experiencia como enriquecedora, señalando los avances tecnológicos y la orientación hacia el beneficio del caficultor.
En la fábrica de café liofilizado, Buencafé, los visitantes conocieron la planta que distingue a la empresa como la única en liofilizar café 100% colombiano y que pertenece a 550 mil familias caficultoras del país, la visita concluyó con expresiones de gratitud y reconocimiento por parte de los participantes, quienes valoraron la oportunidad de adquirir nuevos conocimientos que beneficiarán su labor como caficultores. Esta iniciativa demuestra el compromiso continuo del Comité de Cafeteros del Quindío en apoyar y fortalecer la comunidad cafetalera en la región.
