La más reciente edición de “Circasia Huele a Café” concluyó con una amplia participación de productores, emprendedores, turistas y aficionados a la cultura cafetera en el sector del Alto de la Cruz, espacio que se consolidó como escenario de promoción turística y comercial del municipio.
El evento fue desarrollado mediante un trabajo conjunto entre la Cámara de Comercio de Armenia y del Quindío, la Alcaldía de Circasia, el Comité de Cafeteros del Quindío, la empresa Artesano y diferentes entidades aliadas. La programación reunió a más de 50 expositores y ofreció actividades enfocadas en la promoción del café de origen, la innovación y el fortalecimiento de la cadena productiva.
Durante la jornada se realizaron competencias especializadas que reconocieron las habilidades de baristas, emprendedores y jóvenes vinculados al sector cafetero. En la modalidad Delter Coffee Press, organizada por la empresa Artesano, el primer lugar fue para Jerónimo Gómez Padilla, seguido por Juan Pablo Serna y Juan Kamilo Palacio.
Por su parte, en el concurso Semillitas del Café: Maestros del V60, liderado por el Comité de Cafeteros, los primeros puestos fueron obtenidos por Valentina Hernández, Melany Yisel Rodríguez y Carlos Esteban Rodríguez.
En la categoría de bebidas espirituosas elaboradas con café, promovida por Asobares, el establecimiento Café Premier obtuvo el primer lugar. El segundo puesto fue para Gemha y el tercero para La Fogata Express.
La iniciativa hizo parte de las estrategias de promoción del café quindiano y de fortalecimiento de la oferta turística local. Tras el cierre de la programación en Circasia, las actividades continuarán con el encuentro “Calarcá Sabe a Café”, que buscará seguir impulsando la cultura cafetera en el departamento.
